De afgelopen weken plukten Carla en ik handen en handen vol bramen. Het leeuwendeel vroren we in, om daar op een goed moment overheerlijke jam van te maken, maar talloze handen vol rijpe bramen verdwenen rechtstreeks in m’n mond. Behalve ‘erg lekker’ voelde dat telkens ook als ‘erg gezond’! Als een regelrecht cadeau aan mijn
Samen bramen plukken Meer lezen »
“Dat moet beter kunnen,” verzuchtte Carla terwijl ze het internet afstruinde op zoek naar een smakelijk rabarbertaart recept. Eerder had ze er al verschillende kookboeken op na geslagen, maar niets sprak haar echt aan. “Weet je wat, ik bedenk zelf wel iets”, besloot ze tenslotte en was vervolgens de rest van de ochtend in de
Rabarbertaart à la Carolina Meer lezen »
Geitenmelk uit eigen stal is lekker, gezond, goedkoop en zeer veelzijdig te gebruiken. Maar geiten melken… is dat dan niet moeilijk? Hmmm, dat valt eigenlijk best mee. In dit artikel zetten we de belangrijkste aandachtspunten op een rijtje. Oftewel: de 10 do’s & don’ts van het geiten melken. Wat WEL 1 – Regelmaat gevraagdGeiten houden
Zelf geiten melken – 20 aandachtspunten Meer lezen »