De afgelopen weken plukten Carla en ik handen en handen vol bramen. Het leeuwendeel vroren we in, om daar op een goed moment overheerlijke jam van te maken, maar talloze handen vol rijpe bramen verdwenen rechtstreeks in m’n mond. Behalve ‘erg lekker’ voelde dat telkens ook als ‘erg gezond’! Als een regelrecht cadeau aan mijn
Samen bramen plukken Meer lezen »
“NEEE!”, alles in mij komt in verzet. We zijn op bezoek bij mijn hoogbejaarde moeder en die vertelt enthousiast dat ze een dag eerder van een vriendelijke jonge bezoekster een grote doos met aardbeien heeft gekregen. AARDBEIEN… mijn maag draait zich om. Een week eerder waren we op bezoek bij een groepje lieve mensen waar
“Dat moet beter kunnen,” verzuchtte Carla terwijl ze het internet afstruinde op zoek naar een smakelijk rabarbertaart recept. Eerder had ze er al verschillende kookboeken op na geslagen, maar niets sprak haar echt aan. “Weet je wat, ik bedenk zelf wel iets”, besloot ze tenslotte en was vervolgens de rest van de ochtend in de
Rabarbertaart à la Carolina Meer lezen »